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中小調味品行業區域發展勢/調味品包裝機/液體包裝機/醬料包裝機/調料包裝機
發布時間: 2010-10-14 點擊次數: 3502次中小調味品企業區域發展勢 隨著區域經濟規模化進程的加快,調味品行業正面臨的發展機遇。只有抓住機遇,乘勢而上,才能在區域經濟發展中為調味品市場爭得更大的*,進一步擴大調味品行業的競爭力,為整個食品行業乃至國民經濟的快速健康發展做出應有的貢獻。
正確認識區域市場的開發
區域市場的建立是企業崛起的必經之路。區域市場的開發同樣也是企業擴展策略的*要素,因而區域市場的開發是至關重要的。
作為市場主體的企業,要想在競爭激烈的市場上有所作為,必須建立明確而穩定的目標區域市場。在集中資源空間內,進行有效的配置,突破,流動復制,打造出局部勢,形成市場壁壘,從而有效地抵御競爭攻勢,這是企業競爭取勝的一把利器。與其在整體市場上與競爭強手短兵相接,不如在區域市場上打造勢。因此,對于很多正在實現快速增長的中小型調味品企業來說,有效地開發區域市場成為他們為重視的一個問題。
1、開展區域市場調研分析市場背景分析是非常重要的營銷活動,也是開發區域市場邁出的*步。只有通過周密的調研和分析,才能明確市場機會、市場威脅及企業自身的劣勢,從而為戰略定位及營銷策略提供決策依據。
在準備開拓一個區域市場之前,必須對該市場進行充分的市場調研,對該區域的消費者消費習慣與消費行為、市場競爭狀況、渠道特點、經濟狀況、人口數量等有個詳細的了。其他問題如銷售費用、物流費用等也應事先了楚。我國調味品企業本身是以區域性發展為主,這個特點和企業自身的歷史、營銷策略有關系,如恒順的鎮江香醋在南方市場很受歡迎,但是賣到山西以及周邊地區就不一定理想,因為山西老陳醋是當地以及周邊消費者的選。同時,企業在銷售時也是術業有攻的,先是企業自身能力以及產品特點,其次是企業發展的目標。
總之,區域市場分析不是做基礎研究,建議中小企業采取分析法,對影響產品銷售的關鍵因素進行分析,如區域營銷人員還必須對自己、對競爭對手進行系統的分析。區域市場分析的是找出企業發展存在的問題點和機會點,加以改善和利用。
2、制訂區域戰略規劃
區域市場要規劃什么呢?區域戰略規劃主要包括:區域定位、市場細分、目標市場選擇、市場定位四個方面。區域定位,即選擇什么樣的區域市場作為開發對象。市場細分,根據消費者的主要不同特征可給每個細分市場命名。選擇細分市場,即企業在綜合分析細分市場結構的吸引力以及公司的目標和資源后,選擇適合自己的細分市場。市場定位就是企業根據競爭中的地位確定的競爭策略。
目前調味品的銷售終端較為全面,大賣場、連鎖超市、便利店、食雜店均可以成為銷售終端。但全國性一般在大賣場、連鎖超市等中端賣場的網點較為完善,但在便利店、食雜店等終端網點就相對較弱。中小企業就可利用區域地緣勢,除了盡可能完善大賣場、連鎖超市網點以外,對便利店和食雜店等網點可以實施無縫化覆蓋,而且由于這兩類終端相對更有便利性,可以很攔截大眾消費群和隨機消費群,提升企業的市場基礎地位。
總之,對中小企業區域戰略規劃簡單說就是:找準顧客——選擇產品適銷的目標消費群;找準區域——抓住zui可能獲得勢的區域;找準市場——找出自己資源匹配有發展潛力的市場;找準策略——找準競爭對手,制訂競爭策略。
3、選擇合適的經銷商
經銷商是小企業產品在市場上賴以生存并發展的*支柱,由于缺乏經濟能力,無論在整體推廣還是與渠道經銷商的談判籌碼上,均占不了主動權,所以,小企業選擇合適的經銷商并與之合作,就顯得尤其重要。大而強的經銷商,必然要求也,同時因為這類經銷商經常與大企業合作,所以往往盛氣凌人,一般的小企業往往很難控制他們。
所以小企業選擇合作的經銷商,一定是那些剛起步做市場的,經濟實力和市場運作能力較一般的,但正由于這些因素,這類經銷商非常需要企業的支持,同時這類經銷商對合作的企業忠誠度比較,而且,他們不象那些大經銷商那樣要這要那的,如果企業的銷售政策完善,多向他們描繪一下企業的發展遠景,基本上能吸引他們,企業也可以*控制他們。選擇這樣的經銷商加盟,就可以讓經銷商按照企業的發展戰略去運作整個市場,促使整個渠道網絡的穩固發展。問題的關鍵是,由于這類經銷商的資金實力和運作市場的能力均有限,需要企業保持度的警惕和具備強勁的市場管理團隊,以指導和協銷,來幫助經銷商與企業一同成長。
4、管理渠道經銷商
如何管理渠道經銷商?對此,很多企業尤其是中小企業都比較模糊。
其實,對經銷商的管理不僅僅停留在“管”上,更重要的是要與其共建貼近目標消費者且相對穩定的終端網絡,提供市場支持,建立與經銷商的分工合作,深化建立長期互利友的合作關系,共同抗競,實現廠方、經銷商、消費者多贏模式。